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信阳毛尖被曝农药残留超标且市面上多为仿冒货阔鳞耳蕨

2019-08-24 18:50:32 信阳    

作为中国十大名茶之一的‘信阳毛尖’,时下陷入了‘李鬼扮李逵’的困境。不少茶农、茶商在利益的驱动下,纷纷以信阳当地工艺炒制湖北、四川等地的茶叶,将其改头换面以信阳毛尖的名义卖出,赚取其中的价格差。

更多的茶农们在焦虑,他们担忧着这份固守的祖业因此蒙尘;茶企们在焦虑,一方面发力宣传品牌的同时,却不得不面临尴尬:产品混进假茶叶的可能;政府有关部门也在焦虑,在茶产业跨越发展中,业已意识到茶叶生产销售中存在不少问题,正引导全产业升级。

冒牌的毛尖”

走在信阳市区的街道,挂着信阳毛尖”牌子的茶叶经销店随处可见。产茶、卖茶;买茶、喝茶已经成为多数信阳人主要的生活方式。但现今这个深入人心的品牌,正不断地受到外地茶以假乱真的冲击。

一般情况下,如果消费者到我这里来买茶,我都说我这卖的是从山上采来的信阳毛尖,除非是有熟人在旁边,我才会说实话。实际上我这里卖的都是从四川、湖北那边过来的茶叶。”一名茶商对记者这样说。

据悉,在今年4月初信阳毛尖还未上市之际,市场上已然出现了打着信阳毛尖”旗号销售的茶叶。当然,这自然是外地茶。据介绍,四川的茶叶要比信阳茶叶早熟一个多月,并且同等品质的茶叶价格比信阳毛尖也低很多。

一般160元一斤的四川茶品相、口感等和300元一斤的信阳毛尖差不多,这其中就产生了极大的利润空间。”

信阳毛尖作为信阳市的金名片, 2011年经浙江大学CARD农业品牌研究中心评估,其品牌价值达到45.71亿,并长时间名列中国十大名茶之列。

无利不起早”,外地茶跟本地茶巨大的价格差,意味着高额利润,再加上信阳毛尖的品牌效应,这促使茶商、茶农加入以假乱真的大军。

据一位知情人介绍,每逢信阳毛尖春茶上市之前,就有很多信阳人赶到四川,在那里大量收购鲜叶,然后用信阳毛尖的炒制工艺进行炒制。这种情况已经有五六年了,并愈演愈烈。后来有人干脆直接在四川建立生产基地,常年累月地进行持续稳定的生产。再等湖北茶叶成熟的时候,这些人又会转战湖北省,如法炮制出信阳毛尖。

事实上这种外地茶,大多数消费者很难甄别出来,除非很资深的茶农、茶商才能判断出究竟是否是本地产茶叶,当然这种判断有时也会存在很大误差。信阳当地一资深茶农告诉新金融记者,现在茶叶店的销售模式都是先让消费者品茶后再选购茶叶。在品茶的环节,茶叶经销商就能看出来该消费者究竟懂不懂。一旦不懂,就可以拿出价格相对便宜的外地茶以信阳毛尖的价格卖出。”该茶农说。

就在今年5月份,在国家工商总局最新公布的新增地理标志名录中,信阳红”也榜上有名。至此信阳茶叶市场上有两个国家地理标志证明商标。因近两年河南省政府一直在宣传信阳红”,不少外地茶企也纷纷争食信阳红”这一市场新宠。

市场上有些流通的‘信阳红’同样也是外地茶用信阳红工艺打造而成的。”上述知情人士说道。或许目前唯一能够依赖的便是行业、企业的自律。标准化生产是信阳茶产业需要推进的方向。要不断制定和完善茶叶产制标准及技术规范,使地方标准、企业标准与国际标准、国家标准相匹配,在政府有关职能部门的直接领导和各相关单位的密切配合下,抓好茶叶生产的各个环节,并建立长效机制和问责机制。重点是加强对茶农、茶场、茶企及经营管理者的教育培训,提高其遵循标准的自觉性和自律意识,扩大标准生产在行业的约束力。”

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