白菜大葱粉丝白菜大葱粉丝汤的做法北附地菜

本文主要讲解了【白菜大葱粉丝】的相关内容，从不同方面阐述了怎么相处的方法，主要通过步骤的方式来讲解，希望能帮助到大家

1、首先准备红薯粉条一把，然后放入盆中，加入开水，浸泡三到五分钟，把粉条烫软备用。准备大白菜4片，先把白菜帮和白菜叶分开，再把白菜叶用手撕成小片，放入盆中。最后把白菜帮改一下刀，把白菜叶从两边切开，然后把白菜帮斜刀切成片，切好以后，放入另一个盘中备用。接下来切一点配料，大葱半根切成斜片，生姜一小块切成姜片，蒜子几粒切成蒜片，一起放入盆中。

2、准备一碗提前炸好的小酥肉。首先准备红薯粉条一把，然后放入盆中，加入开水，浸泡三到五分钟，把粉条烫软备用。准备大白菜4片，先把白菜帮和白菜叶分开，再把白菜叶用手撕成小片，放入盆中。最后把白菜帮改一下刀，把白菜叶从两边切开，然后把白菜帮斜刀切成片，切好以后，放入另一个盘中备用。

白菜大葱粉丝相关拓展

白菜大葱粉丝的做法

大白菜炖粉条的做法有哪些呢。白菜炖粉条是一道东北常见的家常菜，因为白菜炖粉条的做法简单，食材方便，所以白菜炖粉条的是很受大家欢迎的一道家常菜。现在一起来和小编学习一下大白菜炖粉条的做法吧。粉条、葱、姜、蒜、花生油、生抽、盐、鸡精。白菜清洗干净之后切碎，葱、蒜、姜切碎。粉条清洗干净之后，用热水泡发10分钟。

炒锅放油加热，等到6成热的时候放图姜、蒜、葱爆香。爆香之后，将白菜倒入翻炒均匀，再将粉条倒入锅中炒匀。加入少许油、盐、生抽煮上。等到汤汁收的差不多的时候，粉条熟透就可以放一点鸡精出锅了。白菜、粉条、盐、料酒、老抽、葱花、蒜、姜。将白菜清洗干净之后切碎，粉条用温水泡发。猪肉清洗干净，切成片，葱姜蒜切成末备用。

白菜大葱粉丝汤的做法

材料（3人份）：五花肉(200克)、酸菜(150克)、红薯粉丝(100克)、大葱(半根)、姜(2片)、花椒(1汤匙)。油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤)。1五花肉洗净，切成薄片。红薯粉丝剪半，用清水泡软。2烧热1汤匙油，倒入五花肉煸炒至出油，盛起五花肉，倒出锅内余油，洗净铁锅。3烧热2汤匙油，加入1汤匙花椒以小火炒香，捞起花椒弃用，放入姜片和大葱段爆香，倒入五花肉兜匀。

4倒入酸菜，与锅内食材一同拌炒，炒至酸味四溢。5注入2碗清水搅匀，加盖大火煮沸，改小火炖煮5分钟。6放入红薯粉丝拌匀，以小火续煮5分钟至软，加入1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可起锅。五花肉应选肥瘦均匀的，觉得太软不好切的话，可以放在冰箱略冻一下，或用沸水汆烫一样，这样切起来就得心应手了。

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