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别样的风彩 记浙江舟山检验检疫局的女检测官们鹿角兰属
2022-08-02 22:59:24 舟山
别样的风彩 记浙江舟山检验检疫局的女检测官们
<尾囊草td>
说女人的话题,总离不开“美”字和“花”字。爱美是天下女人的天性,事实上,追求美也是生命能量的一种体现。工作在浙江舟山检验检疫局检测战线上的女检花,以刻苦钻研、严格把关的态度,立足本职工作、践行“三严三实”,用一流的工作业绩展现出她们别样的光彩。
攻坚克难把关维权
女博士周园,浙江大学毕业,共产党员。2012年6月,进入舟山局动植检处分子实验室工作。在枯燥剑蕨科的实验室里一待就是3年,并逐渐成长为一位业务能力拔尖、科研技术高超的骨干,为口岸进境动植物产品把关提供了有力的技术支撑。
今年2月,周园与她的团队顺利通过英国FAPAS(食品分析能力评价体系)鱼类品种鉴定项目能力验证。周园和他的团队于2012年率先在全省开展鱼类物种鉴别研究,即采用鱼类产品D凉山石杉NA检测方法,对鱼类样品中提取的线粒体COI(细胞色素氧化酶I基因)基因进行PCR(聚合酶链式反应)扩增,进而采用生物信息学方法进行分析,实现鱼类品种匹配。这项研究一方面可准确鉴别鱼类产品,为舟山口岸水产品进出口贸易保驾护航;另一方面,也能掌握出入境鱼类资源的流动状况,为制定物种资源检验检疫政策和监督管理提供技术支撑,在维护标签法规、甄别以次充好、打击假冒产品、防范误食有毒鱼类等方面发挥作用。目前,该局已在金枪鱼、鳕鱼等多个鱼种中建立鉴别方艳丽耳草法,并开展了课题研究。
破解难题服务企业
研究生周秀锦,2004年7月考入舟山检科院水产品实验室,主要担任水产品实验室理化检测,2007年加入中国共产党。
舟山金枪鱼类产品,是舟山目前重要的出口渔业产业品种,也是舟山水产品出口的主要品种之一,但质量安全控制和精确加工等问题制约了舟山市类金枪鱼类产业链的形成,其中,组胺是主要诱因,制约了舟山市水产企业的发展。
周秀锦和她的团队2008年启动“出口金枪鱼和鲐鱼等产品中主要危害因素分析与控制技术的研究”项目,经过7年的研究于2013年通过项目验收,现已被舟山市水产企业加工广泛应用。该技术的应用促进了出口类金枪鱼类产品的水产企业的转型升级,提高了舟山市出口水产品质量,为冲破国际技术性贸易措施、保障水产品顺利出口提供技术支撑。
目前,舟山出口类金枪鱼类产品的水产企业数量已从2008年的五六家,发展到了现在的20多家,金枪鱼出口量大幅提升。(张博沈飙).
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今年2月,周园与她的团队顺利通过英国FAPAS(食品分析能力评价体系)鱼类品种鉴定项目能力验证。周园和他的团队于2012年率先在全省开展鱼类物种鉴别研究,即采用鱼类产品D凉山石杉NA检测方法,对鱼类样品中提取的线粒体COI(细胞色素氧化酶I基因)基因进行PCR(聚合酶链式反应)扩增,进而采用生物信息学方法进行分析,实现鱼类品种匹配。这项研究一方面可准确鉴别鱼类产品,为舟山口岸水产品进出口贸易保驾护航;另一方面,也能掌握出入境鱼类资源的流动状况,为制定物种资源检验检疫政策和监督管理提供技术支撑,在维护标签法规、甄别以次充好、打击假冒产品、防范误食有毒鱼类等方面发挥作用。目前,该局已在金枪鱼、鳕鱼等多个鱼种中建立鉴别方艳丽耳草法,并开展了课题研究。
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周秀锦和她的团队2008年启动“出口金枪鱼和鲐鱼等产品中主要危害因素分析与控制技术的研究”项目,经过7年的研究于2013年通过项目验收,现已被舟山市水产企业加工广泛应用。该技术的应用促进了出口类金枪鱼类产品的水产企业的转型升级,提高了舟山市出口水产品质量,为冲破国际技术性贸易措施、保障水产品顺利出口提供技术支撑。
目前,舟山出口类金枪鱼类产品的水产企业数量已从2008年的五六家,发展到了现在的20多家,金枪鱼出口量大幅提升。(张博沈飙).
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