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鸭肉畅销致鸭苗涨价专家建议莫乘胜追鸭吊灯扶桑

2022-11-24 18:01:18

鸭肉畅销致鸭苗涨价 专家建议莫乘胜追“鸭”

据中国乡村之声《三农中国》报道,春天来临,气温渐暖。近日,养鸭业似乎也迎来了日渐温暖的春天。近段时间以来,鸭肉进入消费旺季,需求量的增加带动了价格的上涨,仅两个月的时间,多地鸭苗价格涨幅近5%,养殖户的利润也大幅增加。但面对比较好的市场形势,市场分析师却表示,建议农民不要乘胜追鸭,大规模补栏。市场好了,反倒不扩大养殖,这是什么原因呢?

河北衡水武强县肉鸭养殖户朱峥嵘家里养了一千多只鸭,最近,他又进了几百只鸭苗。原来,朱师傅发现,一直低迷的鸭苗价格最近不知不觉地涨了不少。

朱峥嵘:鸭苗价格浮动的很快,忽高忽低的,年后价格开始就一直在涨的,一点一点涨,三月初,3块钱一只,现在我进的是3块1。价格不稳定,一年好几个价。

卓创资讯市场分析师刘晴晴告诉记者,鸭苗的价格是在今年2月下旬开始走出低谷、峰回路转,价格全面上涨的。全国大部分地区的鸭苗价格开始打翻身仗,行情一路看好。

刘晴晴:今年春节之后,国内鸭苗价格一反往年常态,从2月下旬开始价格陆续上涨,均价由3.26元/羽涨至3月中旬的3.42元/羽,涨幅可达4.91%。虽后期价格稍有下滑,但保持高位运行。2-3月份,国内均价在3.27元/羽,孵化企业单羽鸭苗盈利可达0.70-0.80元。

内蒙古呼伦贝尔隆兴肉鸭合作社的农民赵珊珊,从事鸭苗孵化、销售行业已经很多年了。他也告诉记者,春节后,市场上对于成品鸭需求量不断增加,进而带动了养殖户对鸭苗的需求量,在这些利好因素的不断影响下,今年鸭苗价格和往年同期相比略有上涨。

赵珊珊:现在就是大量的往外批发,主要就是农村的一些人来买。我家现在买的这个鸭苗儿呢,也是在3块到3块5之间。也有4块的,鸭苗这个也贵一点儿。整体来说吧,今年的价格能涨个3-5毛钱,有的能涨个块八毛儿的。分品种。你说自己孵的这个苗儿呢,挣的能多点儿。去了死的病的一个能挣个一块来钱儿,你要是从外面购的苗儿就不一定了。也就能挣个7-8毛钱这样。

为什么鸭苗的市场行情会在2月下旬开始回暖呢?卓创资讯市场分析师刘晴晴介绍说,引起鸭苗价格此番上涨的原因是多方面的,主要还是市场供应量的不足起了重要作用:

刘晴晴:因开产种鸭量较少,2-3月份孵化企业出苗量不足,国内整体日出苗量在650万羽左右,与往年相比,缩减幅度可达7.20%。供应不足造成鸡苗价格连日上涨。另外,下游分割品、白条走货平稳,屠宰企业投放积极性较高,走苗速度顺畅。带动鸭苗价格上涨。

持续上扬的行情对养殖户来说当然是重大的利好,但这种涨价还会持续多久?这才是养殖户们最关心的问题。

据记者调查了解,目前鸭苗上涨形式已经非常不乐观。卓创资讯市场分析师刘晴晴说:清明节期间,因为南方地区鸭苗货源增加,加之高速免费,降低了运输成本,大量低价货源涌入山东、江苏地区,拉低北方地区报价。目前国内鸭苗均价跌至2.10元/羽,与节前相比,跌幅可达23.07%。并且刘晴晴分析称,近期鸭苗价格仍还有下行的趋势。

刘晴晴:近日各地毛鸭价格走低,白条、分割品走货速度放缓,加之各地环保限制,屠宰企业停产放假,整体走苗速度放缓。预计短期内国内鸭苗价格稳中仍有下行趋势。

虽然市场需求短期内扩大,市场出现回暖,但刘晴晴提醒鸭苗养殖户,不要光看眼前利益,要想扩大规模,还是要先想好如何规避风险,她建议,不要盲目扩大养殖规模,即使补栏也要适当补栏。另外春季疫病多发,需要合理引种,以保证鸭苗的成活率。

刘晴晴:此时上苗正值旺季前期出苗毛鸭,加之鸭苗价格下行,建议养殖户2-3天后,可适当补栏。以便缩减成本,提高收益。春季为疫病多发季节,建议养殖户在养殖过程中,注意鸭舍卫生,定期消毒,做好疫苗接种和药物防治。另外在销售方面,建议随时关注周边市场行情,与大型屠宰企业保持联系,适时出栏,不建议捂栏待涨。

(杨滢)

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